Khi đun hồi lưu (đun sôi có sinh hàn để ngưng tụ chất lỏng bay hơi trở lại bình phản ứng ) một hỗn hợp gồm 1 mol axit axetic và 1 mol 3-metylbutan-1-ol(ancol isoamylic ) có axit H2SO4 làm xúc tác, đến khi đạt trạng thái cân bằng hoá học thu được 0,67 mol isoamyl axetat (dầu chuối ).
Bài viết được xem nhiều nhất