Đã cập nhật bản mới với lời giải dễ hiểu và giải thêm nhiều sách
Bào tử là gì ? Tại sao vi sinh vật lại hình thành bào tử ?
Hãy so sánh nội độc tố với ngoại độc tố.
Tại sao nhiều vi khuẩn (ví dụ, Bacillus subtilis) khi sinh trưởng trong điều kiện thuận lợi vẫn tạo bào tử.
Dựa vào nhu cầu ôxi, người ta có thể chia vi sinh vật ra làm mấy nhóm ?
Tại sao ôxi lại là chất độc đối với tế bào vi sinh vật ?
Vi sinh vật có cách nào để giải độc các gốc ôxi tự do ?
Các vi khuẩn hiếu khí bắt buộc sinh trưởng trong môi trường có ôxi, chúng phải có khả năng tiết enzim gì ?
Ngoài các vi khuẩn hiếu khí còn có các vi khuẩn nào có khả năng tiết enzim SOD và catalaza để giải độc gốc ồxi tự do ?
Tại sao các gói hải sản đông lạnh bán trong siêu thị, bao nilon lại dính vào sản phẩm ?
Tại sao đôi khi thấy hộp thịt bị phồng lên, nếu ăn phải sẽ bị ngộ độc cấp, có thể dẫn đến tử vong ?
Bài viết được xem nhiều nhất