Bài 4.5 trang 31 Sách bài tập (SBT) Hóa học 11 Nâng cao

Oxi hóa ancol etylic thu đươc hỗn hợp gồm anđehit, axit tương ứng, ancol dư và \({H_2}O\). Hãy trình bày phương pháp tách riêng từng chất hữu cơ ra khỏi hỗn hợp. Cho biết :\(C{H_3}CHO\) sôi ở \({21^0};\,{C_2}{H_5}OH\) sôi ở \(78,{3^0}C\;C{H_3}{\rm{COOH}}\) sôi ở \({118^0}\), \({H_2}O\) sôi ở \({100^0}C\) .

Giải :

- Cho \(N{a_2}S{O_4}\) khan vào để loại nước. Ba chất còn lại có nhiệt sôi khác xa nhau nên có thể dùng phương pháp chưng cất để tách chúng ra khỏi nhau.

- Hoặc cho hỗn hợp tác dụng với kiềm :

\(C{H_3}{\rm{COOH + NaOH}} \to {\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COONa  }}\)\(+{{\rm{H}}_2}O\)

Chưng cất thu được \({C_2}{H_5}OH,C{H_3}CHO,{H_2}O\). Còn lại chất rắn \(C{H_3}{\rm{COONa}}\) tác dụng với \({H_2}S{O_4}\) đặc :

\(2C{H_3}{\rm{COONa + }}{{\rm{H}}_2}S{O_4}(đặc)\buildrel {{t^0}} \over \longrightarrow\) \(N{a_2}S{O_4} + 2C{H_3}{\rm{COOH}} \)

Chưng cất được \({\rm{ C}}{{\rm{H}}_3}COOH \)

Cho \(N{a_2}S{O_4}\) khan vào hỗn hợp \(C{H_3}CHO,{C_2}{H_5}OH,{H_2}O\) thì \({H_2}O\) bị hấp thụ. Chưng cất hỗn hợp còn lại thu được \(C{H_3}CHO\) ở \({21^o}C\), sau đó là \({C_2}{H_5}OH.\)

Sachbaitap.com